Первая и ОЧЕНЬ неожиданная награда!

Для меня стало огромным удивлением получить  награду  от  очень душевной и прекрасной представительницы женского пола, замечательной мамы и просто обалденного творца, что связано с кухней, в частности все, что  связано с кисломолочным и очень теплым, Галиночкой, спасибо тебе моя дорогая, безусловно я никак не ожидала это получить, в связи с тем, что я до последних дней вообщем с блогом как то все  на ВЫ была, забросила я его, вот такая бяка, но теперь есть стимул быть со всеми вами, тут очень душевно  и атмосфера очень теплая, так что буду стараться наверстать упущенное в ближайшее время....

Итак, о правилах 

- ответить на 11 предлагаемых вопросах;

- выбрать 11 победителей, сообщив об этом;

- задать свои 11 вопросов.

Мои победители!


1. Лизонька  http://lizanka87.blogspot.ru/

2. Катрин http://catherinesw.blogspot.ru/

3.Вениамин http://veniamindr.blogspot.ru/

4. Наташенька http://biondinaincucina.blogspot.ru/

5. Еленочка http://fasolkin.blogspot.ru/

6. Машуля http://mariasbistro.blogspot.ru/

7. Галиночка http://galinanesterova.blogspot.ru/

8. Машенька http://cooking.burics.info/

9. Риммочка http://rimmal.blogspot.ru/

10. Леночка http://elenalat.blogspot.ru/

11. Машульчик http://lapshamaria.blogspot.ru/

Мои вопросы:

1. Что  для вас блог и все ли вас в нем устраивает ?

2. Когда для себя  Вы открыли мир кулинарии?

3. Что для вас стало  открытием за последний год в плане кулинарии?

4. Какой гаджет на вашей кухне самый важный?

5. Что для вас идеальный завтрак ?

6.  Страна, которая вас удивили или покорила?

7.Фильм или  иное произведение, которое для вас ассоциативно с кулинарией?

8. Блюдо, которое в вашей семье считается визитной карточкой и имеет свои особенности?

9. Любимый канал с фуд-шоу и самое шоу ?

10. Какие(ой) шеф-повар(а) для вас считается открытием на  сегодняшний день ?

11. Ваши пожелание самим себе на будущий кулинарный год и цели.

Вопросы, на которая я должна ответить:

1. Чем Вы питаетесь на диете?

Как  правило это  салаты и филе курицы в различных вариациях, ну и зеленый чай, как без него,  а если честно,  то стараюсь дробно питаться и не менее 5-6 раз.

2. Любимый напиток?

Это  чай и без него я никуда, все зависит от времени года только какой.

3. Самое необычное блюдо, которое Вы пробовали?

Вот этот вопрос меня  озадачил, так как для кого-то очень много что я ем уже экзотика,  ну вообщем  подумав, наверно  самое экзотичное было  для меня на данный момент это  мясо крокодила, а там посмотрим)))

4. Любимый рецепт из детства?

Тут просто, детство это воскресные блинчики)))

5. Самый дорогой продукт, в котором Вы не можете себе отказать?

Сыр, тут можно  писать много  разновидностей, но  как правило это  хороший сыр Франции и  Германии, еще Английский, вообщем от сыра сложно  мне  представить  жизнь!

6. Чего Вам большего всего не хватает (из продуктов, еды) в той стране, где Вы проживаете?

Хороших и свежих  морепродуктов

7. Любимая закуска?

Капрезе

8. Есть ли такая ошибка в приготовлении какого-либо блюда, которая портила Вам жизнь, и после обнаружения причин которой все пошло как по маслу?  Для примера, у меня пару лет не получались некоторые виды выпечки. 

Вот хоть ты тресни - не пропекались и все! Решение оказалось простым - я просто "перевзбивала" тесто.

 По моему это есть у каждого и кто говорит, что нет по моему лукавит. В какое то время я долго была на ВЫ с хлебом, а проблема была в том, что  я усердствовала с замесом.

9. Ваш любимый кулинарный автор?

Вот этот вопрос просто меня вгоняет в ступор, так как одного назвать сложно, как минимум настольных 3-5 присутствует, но  если говорить о них, то сейчас это А.Дюкас, Г.Рамзи, М.Ру, Д.Мартин.

10. Что Вы любите готовить больше всего (мясо, рыбу, выпечку...)?

Сейчас увлеклась хлебом, наверно пока что это  маленький бзик

11. Почему Вы решили создать свой блог? 

Думаю не открою Америку ни для кого, блог это  своего рода реализация того, что творишь и общение с такими же увлеченными кулинарии людьми