Салат с фейхоа

И кто сказал, что салатов с фейхоа не бывает?...Честно это просто лукавство, данный фрукт можно щедро добавлять по моему начиная от салатов и заканчивая вареньем, как говорится предел это только ваша фантазия))..Хочу вас познакомить с очень простым в приготовлении и очень вкусным и легким салатом


Ингредиенты:

300гр. отварного филе курицы
1 фенхель
10-12 плодов фейхоа
250-300гр. йогурта
½ сока лимона
соль
перец

Все очень просто, все ингредиенты шинкуем соломкой, кожищу у фейхоа лучше оставить, так как в них самые витамины.

Соединяем йогурт с лимонным соком, солим, перчим.

Укладываем нашу нарезанную соломку в порционные бокалы, либо в общую салатницу и сверху поливаем нашей заправкой. Можно украсить бокал фейхоа. Подаем наш салат, приятного аппетита, заряд свежести и легкости гарантирован!)) 

Комментарии